第397章:鱼肉火锅(2 / 4)

民不是别人,土莫根大叔赶着马车,听到这个蒙古大汉问话,笑着说,“那是魏武家,今年全公社就他家羊最多,小麦亩产千斤那个。”

中年汉子两人一听小麦亩产千斤也是吃了一惊,这也太夸张了。

旁边另一个牧民也笑着说:“他家现在热闹着呢,知青都爱往这边跑。”

语气里带着几分调侃,却也有几分服气。

土莫根大叔抽血烟,他皱了皱眉,“你们不是我们兴旺大队的,是附近哪个大队的吧?”

另外一个牧民也看了过来。

眼中带着戒备,中年汉子笑着说,“我是罕山大队那边的,准备去一趟农场那边办点事。”

七星泡农场距离这边也不远。

大多数都是一些劳改,或者是作风有问题的,以及一些知青,牧民们去哪里有时候也是办事。

“原来是这样啊。”

土莫根大叔点头,几人聊了一会,蒙古大汉离开了。

牧民看向土莫根大叔问,“这两人生面孔,看着有点古怪啊。”

土莫根大叔说,“都注意一下安全,我去跟魏武说一下。”

魏武家这边,魏武已经开始起锅烧饭,他亲自弄了三十多斤的草鱼,用刀刮鱼鳞,然后开膛破肚,清洗干净。

院子里风声渐起。

魏武把三十多斤草鱼收拾干净,鱼肉片成薄片,一片片堆在大搪瓷盆里,晶莹透亮。

厨房里已经开始有烟火气了。

他把锅架上,先下猪油。

“滋啦—”

猪油一化,香味瞬间蹿出来。

雷小军在门口闻着味儿,忍不住吸了口气。

“武哥,这味儿要命了。”

魏武笑骂一句:“少废话,把辣椒面递过来,一会让你吃个饱。”

干辣椒段、花椒、姜片、蒜瓣下锅爆香。

锅里红油翻滚。

他又把自家腌的酸菜切丝,加进去翻炒,再倒上高汤。

“咕嘟咕嘟—”

汤底一滚,整间屋子都暖了。

古丽娜走进来,围着围裙帮忙洗菜。

“我切点土豆片,再洗点白菜。”

其其格端着豆腐进来,小声说:“我把粉条泡好了。”

乌兰抱着一篮子鸡蛋进来:“要不要打点蛋花?”

厨房里人来人往。

白灵站在一旁看着魏武熟练地调味,眼神都柔了。

“你这手艺,哪学的?”

“自己琢磨的。”魏武边调边说,“草原上没点本事,生活咋过滋润?”

他又往锅里撒了一把胡椒粉,试了口汤。

点头。

“行了,端出去。”

白灵是彻底服了,这男人不仅那方面特长,就连厨艺也是个顶个厉害。

她也没废话,端着汤走出厨房。

堂屋里已经摆好两张大桌子。

搪瓷盆、木碗、筷子一一排开。

锅一端上桌。

红油翻滚,鱼片一放进去,瞬间变色。

雷小军第一个夹了一筷子。

“嘶,烫。”

嘴上喊烫,却舍不得吐。

李立民哈哈大笑:“你慢点!”

外头天色渐暗。

屋里灯一亮。

窗纸映着暖黄色的光。

一群知青围着锅坐满。

白菜、土豆、豆腐、粉条一锅接一锅地下。

鱼肉鲜嫩,汤底香辣。

再配上魏武烙的玉米饼子。

有人吃得满头大汗。

有人一边擦汗一边喊:“再下点鱼!”

王小慧忽然低声说了一句:“我都快忘了,上次这么痛快吃顿热乎饭是什么时候了。”

屋子忽然安静了一瞬。

雷小

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