进烤炉，又拿出打火机点燃，熟练地调整着炭火的位置，确保火力均匀。
趁着生火的间隙，他忍不住好奇地问道：“先生，看您点餐的样子，应该经常吃韩式烤肉吧？”
广志闻言一怔，随即反应过来这份娴熟并非来自这个世界的经历，而是华夏记忆里早已烂大街的韩式烤肉体验。
他笑着点头，语气自然：“以前经常吃，韩式烤肉的风味很特别，我很喜欢。”
这话倒是不假，韩式辣酱的鲜辣、梨汁的清甜。
再搭配蒜末、洋葱等调味品腌制出来的肉类，烤至焦香后，既有肉质的鲜嫩，又有复合的调味。
风味层次格外丰富。
和日式烤肉的清淡截然不同。
两人顺着烤肉的话题闲聊起来，从腌制手法聊到搭配技巧，广志凭借记忆里的经验对答如流。
反倒让服务员越发佩服。
觉得眼前这位客人是真正懂行的食客。
不多时，炭火便烧得旺盛，烤炉温度渐渐升了上来。
后厨那边也陆续将菜品端了上来。
码得整齐的厚切五花肉肥瘦相间，透着淡淡的酱料香气。
腌牛肉色泽鲜亮，每一片都裹满了浓稠的辣酱。
新鲜的杏鲍菇切得厚实，旁边还摆着一碟翠绿的生菜、一碗酸甜的泡菜，以及韩式烤肉必备的蒜蓉酱、辣酱和芝麻油。
除此之外，服务员还端来一碗冰镇的朝鲜冷面，躬敬地说道：“先生，这是我们店赠送的朝鲜族冷面，酸甜爽口，很解腻，每个客人都有一份，您尝尝看。”
“谢谢。”广志点头致谢，目光落在冷面上。
晶莹的面条浸在冰爽的汤汁里，配上黄瓜丝、泡菜、鸡蛋和几片牛肉，光是看着就让人觉得清凉开胃。
他先拿起筷子挑了一筷子冷面，入口爽滑筋道，汤汁酸甜中带着一丝微辣，瞬间驱散了夏日的燥热，口感相当不错。
“那就不打扰先生用餐了，请您享用。”
服务员见状便躬身告退，留下广志独自享用美食。
“恩，好的。”广志点头。
他拿起夹子，夹起几片厚切五花肉放在烤炉上，“滋滋”的声响立刻响起，油脂随着高温慢慢渗出，五花肉的边缘渐渐变得焦黄卷曲，浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
待一面烤至金黄，便翻面继续烤制，直到两面都烤得焦脆，再蘸上一点蒜蓉酱，裹上一片生菜，一口咬下。
生菜的清爽中和了五花肉的油腻，蒜蓉酱的鲜香提升了肉质的风味，焦脆的外皮与鲜嫩的内里形成绝妙的口感，每一口都是极致的享受。
“哦，味道还真不错。”
广志吃得不亦乐乎。
又夹起腌牛肉放在烤炉上，牛肉受热后迅速变色，酱料的香气愈发浓郁，烤至七分熟时入口最佳，鲜嫩多汁，辣中带甜，越嚼越香。
他一边慢悠悠地烤着肉，一边时不时吃上几口冷面和解腻的泡菜，没有美伢在耳边念叨“少吃点肉多吃蔬菜”，也没有小新抢食的吵闹。
独自一人享受着烤肉的乐趣，竟生出几分“偷吃”的隐秘快感。
“看来是前段时间美伢对我压榨的实在是太多了，太狠了，现在我竟然有点放纵的快感了。”
广志这时候也是忍不住再次夹起一块烤的滋滋冒油的五花肉，裹着生菜和蒜片以及泡菜放进嘴里。
大口的咀嚼。
顺便因为发烫，又喝了一口酸辣过瘾的冷面汤。
“啊，真是太舒服了！