“这……这是什么玩意儿？”
“看着……好象有点恶心啊。”
“这……这不会是……猪脑花吧？”
一个本地的食客，试探性的说出了一个让所有外地游客，都毛骨悚然的名字。
烤脑花！
这道在川渝地区，被奉为“神级美味”的黑暗料理。
对于很多外地人来说，却是连听都不敢听的恐怖传说。
“我靠！真的是烤脑花？！”
“不行了不行了，我光是看着，就感觉有点反胃了。”
“林神今天这是怎么了？怎么搞起这种重口味的东西了？”
人群里，不少外地来的游客，都露出了抗拒的表情。
甚至有几个胆子小的姑娘，已经下意识的往后退了几步。
而那些本地的食客，在经历了最初的震惊后，脸上却都露出了狂喜的表情。
“可以啊！这小老板，够地道！居然还卖烤脑花！”
“就是！来我们巴市，不吃烤脑花，那等于白来了！”
“我倒要看看，他这烤脑花，能做出什么水平来！”
林晓没有理会众人的反应。
他只是将那一碗碗的猪脑花，整齐的摆放在了烤架上。
然后，他开始调制，这道菜的灵魂——酱料。
红油，花椒粉，孜然粉，豆鼓，榨菜末，花生碎……
十几种调味料，被他以一个精确的比例，混合在一起。
然后，他将调制好的酱料，均匀的淋在了每一碗脑花上。
随着炭火的温度升高。
“滋啦——”
锡纸碗里的红油，开始沸腾。
一股浓郁的，混合了麻辣鲜香的霸道香气，瞬间爆发开来！