那股从土疙瘩缝隙里钻出的香气，初时极淡，是山谷里若有若无的一缕晨雾。
炭火的温度不断渗透，香气开始质变。
它不再是单一的肉香。
烈火逼出了荷叶的清芬，化作香气的风骨，撑起一片清雅。
黄泥的土腥气在高温中褪尽，馀下的，是雨后初晴的田埂上，那种最古朴、最厚重的大地气息。
而被完美剔骨的土鸡，其肉质的醇厚，油脂的甘腴，在这两种气息的包裹与渗透下，被彻底激发、升华。
最终，化作了这股复合香气里，最霸道，也最温柔的灵魂。
三种味道，层层叠叠，浑然一体。
它没有陈皮雄吊烧鹅炭火香那般直来直去，充满侵略性。
这股味道，是一首用山野与田园谱写的诗。
不急不躁，悠悠然钻进鼻腔，抚过味蕾，在灵魂最深处，落下一个温柔却深刻的印记。
整个宴会厅，上千名食客、美食家，在闻到这股味道的瞬间，陷入了奇妙的静默。
他们脸上的表情，不再是之前目睹神迹的震惊与骇然。
那是一种回归。
回到童年，回到故乡，回到母亲的厨房里，才会有的，最纯粹，最温暖的安详。
他们闻到的不是一道菜。
是一段被时光遗忘的温暖记忆。
料理台前。
陈皮雄的动作早已停滞。
他那只烤得金黄油亮，散发着诱人焦香的狮头鹅，已经出炉。
可他，却连将其斩件装盘的力气都提不起来。
他的目光死死钉在林晓那个，还在炭火里安静炙烤的黑乎乎的土疙瘩上。
鼻腔里，充斥着那股让他感到无比陌生，却又无比向往的田园诗意。
他那颗属于烧腊大师的高傲的心，在这一刻，被这股味道彻底融化了。
他第一次发现。
原来“香”这个字，不止有浓烈与霸道。
它还可以是温柔的，是充满故事的，是能让人流泪的。
他看着盘中那只倾注了自己半生心血的烧鹅。
那只他眼里的完美艺术品。
此刻，竟显得如此匠气十足。
如此，没有灵魂。
他输了。
在林晓那只还在泥土里沉睡的鸡面前，他输得一败涂地。
……
“飞禽”之战，以一种无人预料的方式分出胜负。
“海味台”的林阿刀，动了。
他没有被林晓的神技影响分毫。
他的脸，依旧是那副全世界都与他无关的冰冷与专注。
他是一个刀客。
一个，将一生都献给了“刀”与“鱼”的纯粹刀客。
他的世界里，只有眼前这条刚从南海深处打捞上来，鱼鳞还在闪铄七彩光芒的顶级东星斑。
他拿起了一把刀。
一把薄如蝉翼，长如柳叶的特制鱼生刀。
刀入手，便活了。
下一秒。
众人只觉眼前一花。
一道银色闪电在灯光下骤然划过！
快！
极致的快！
快到视网膜无法捕捉他出刀的轨迹！
只能听到一阵细微到几乎无法察觉的，刀锋破开空气的尖锐嘶鸣。
“唰！唰！唰！”
三秒。
仅仅三秒。
林阿刀收刀入鞘。
那条鲜活灵动的东星斑，已经化为一盘摆放在冰盘之上的艺术品。
上百片鱼肉，每一片都薄如蝉翼，晶莹剔透，在冰晶的映衬下闪铄着梦幻光泽。
鱼肉的纹理，清淅可见，是最精美的大理石。
而被剔尽所有血肉的鱼骨，依旧保持着完整的游弋姿态，仿佛下一秒就要重新跃入大海。
这，就是潮汕鱼生第一刀的恐怖实力！
整