那块九转大肠，在蔡澜的口腔里，炸开了。
首先，是口感。
外壳薄如蝉翼，焦脆感来自烈火与滚油的瞬息淬炼。
牙齿轻触。
“咔嚓。”
应声而碎。
紧接着，是内里。
软、糯、弹、韧！
大肠本身的胶质被完美封存，每一次咀嚼，都在齿间爆发出充满生命力的顽强抵抗。
两种截然相反的口感，被神乎其技的火工，统一在了一起。
这，就是“爆炒”的真缔！
而那味道，更在下一秒，冲垮了蔡澜那条坚不可摧的味觉防线！
酸，甜，咸，香，辣！
五种味道不再是传统“烧”制那般温文尔雅，层层递进。
它们被一股蛮横的“锅气”，强行拧成一股！
以爆炸的姿态，在他的味蕾之上，轰然引爆！
那是一种充满江湖气的，豪迈的，不讲道理的极致美味！
蔡澜吃的，不是菜。
是一首用火焰和铁锅谱写的狂放战歌！
战歌的名字，叫“人生得意须尽欢”！
他那颗古井无波的心，竟被这股原始的生命力，重新点燃！
他想喝酒！
大口吃肉，大口喝酒！
对着这操蛋的人生，大吼一声“快哉”！
他睁开眼。
那双看过世间百态的眼睛里，只剩下一种情绪。
被最纯粹的美味彻底征服后的，狂喜！
他没有说话。
只是默默地，又夹起一块。
再夹起一块。
他吃得很慢，很认真。
似乎要将这失传百年的“神之味”，用舌头，永远刻进灵魂深处。
另外四位评委看着蔡澜如痴如醉的模样，再也按捺不住。
他们纷纷动筷，夹向那盘在他们眼中已是绝世毒药的九转大肠。
入口。
瞬间。
评委席上，出现了壮观的一幕。
五位美食界的泰山北斗，全都僵在了原地，动作凝固。
他们的脸上，是同一种表情。
被火焰的艺术彻底征服后，发自灵魂深处的战栗与臣服。
……
周明轩看着眼前这一幕。
他那颗千疮百孔的心，彻底麻木了。
他知道。
自己又输了。
输得比上一次，更彻底。
更，毫无悬念。
他闭上了眼睛。
放弃了所有抵抗。
也放下了，所有不甘。
一个刚刚学会走路的孩子，却妄图挑战踏空而行的神。
这场对决，从一开始，就注定了结局。
就在他心如死灰，准备接受这第二次公开处刑时。
一个声音，在耳边响起。
“尝尝？”
周明轩睁开眼。
林晓不知何时，已走到他面前。
手里端着一双干净的筷子。
筷子上，夹着一块九转大肠。
那块让他输得心服口服的九转大肠。
正递到他的嘴边。
周明轩愣住了。
他看着林晓那张平静无波的脸。
那双眼睛里，没有胜利者的眩耀，也没有对失败者的怜悯。
只有一种纯粹。
厨师之间的交流。
他鬼使神差地，张开了嘴。
将那块凝聚了那个男人对“火”之艺术全部理解的大肠，吃了下去。
下一秒。
周明轩身体猛地一震！
一股狂野、霸道、充满生命力的味道，席卷了他的口腔。
这不是菜。
这是一团熊熊烈火！
能将他所有骄傲，所有偏执，所有心魔，都燃烧殆尽的烈火！
他那颗被数据和科学禁锢