。
还是咸。
不是死咸,是“提前顶出来”的咸。
他心里一沉。
这比做坏更麻烦——因为这说明不是手抖,而是节奏问题叠加出来的偏差。
他把勺子放下,盯着锅,脸色没什么变化,但眼神已经压下去了。
娄小娥走近一步:“能救吗?”
何雨柱没马上回答。
他脑子里在快速回放刚才所有步骤——焯水、火候、加料、甚至刚才那一下加火。
每一步都没错,但每一步都“偏了一点”。
偏一点不致命,但叠起来就出问题。
他心里有点烦。
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还是咸。
不是死咸,是“提前顶出来”的咸。
他心里一沉。
这比做坏更麻烦——因为这说明不是手抖,而是节奏问题叠加出来的偏差。
他把勺子放下,盯着锅,脸色没什么变化,但眼神已经压下去了。
娄小娥走近一步:“能救吗?”
何雨柱没马上回答。
他脑子里在快速回放刚才所有步骤——焯水、火候、加料、甚至刚才那一下加火。
每一步都没错,但每一步都“偏了一点”。
偏一点不致命,但叠起来就出问题。
他心里有点烦。
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