“做饭也是门学问。”
何雨水坐在旁边。
“你是不是又想做新菜？”
“嗯。”
“做什么？”
何雨柱想了一下。
“做个土豆丝。”
何雨水有些惊讶。
“就土豆丝？”
“怎么了？”
“我还以为你要做什么特别复杂的。”
何雨柱拿起刀。
“越简单的东西，越考验手艺。”
何雨水笑着摇头。
“哥，你说什么菜都有道理。”
何雨柱没有理她。
他开始削土豆。
土豆皮一点点被削掉，露出里面淡黄色的果肉。
随后，他把土豆切片，再切成细丝。
刀在案板上发出有节奏的声音。
何雨柱很喜欢这种感觉。
每次拿起菜刀，他都会觉得自己重新找回了掌控感。
不用猜别人怎么想。
不用担心别人怎么评价。
只要做好眼前这道菜。
土豆丝切好以后，他放进水里泡了一会儿。
这是他多年的习惯。
这样炒出来更加爽脆。
何雨水看着他的动作。
“哥。”
“嗯？”
“你最近是不是挺开心？”
何雨柱手上的动作停了一下。
“有吗？”
“有。”
何雨水说道。
“以前你做饭的时候，虽然也认真，但是总感觉心不在这里。”
何雨柱沉默了一会儿。
他知道妹妹说得对。
前段时间，他确实被很多事情影响了。
甚至有时候站在灶台前，脑子里想的都不是菜。
现在，他慢慢找回了以前的状态。
“可能想明白一些事情了吧。”
他说了一句。
何雨水看着哥哥，没有继续追问。
她知道何雨柱不是喜欢把心里话全部说出来的人。
但是现在，他愿意说一点，已经是一种变化。
到了晚上，何雨柱开始炒菜。
锅热以后放油。
土豆丝下锅。
清脆的声音响起来。
何雨柱快速翻炒。
加入调料。
整个过程干净利落。
不一会儿，一盘香气扑鼻的土豆丝就做好了。
娄小娥刚好过来。
她看到桌上的菜。
“今天又是新菜？”
何雨柱笑道：
“这算什么新菜。”
“普通菜。”
娄小娥夹了一口。
“普通菜也能做好吃。”
何雨柱听到这句话，心里有些高兴。
“那当然。”
“我做的还能不好吃？”
娄小娥笑着看他。
“你这句话倒是一点没变。”
何雨柱坐下来。
“什么没变？”
“自信。”<