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第2418章 最不能碰的行业(2 / 2)

不以辣食为主,尤其是住在魔都以后,跟川菜更是没有过多的接触。

偶尔天凉了吃点川菜的水煮活鱼还可以,但是叶桓丘已经来川蜀有几天时间了。

“那是明天下午的活动,还有你朋友圈里发的一些图,穿的还是夏装,也应该换冬天的衣服,伯母让我带你去挑几件衣服……”

鞠靖怡似乎早就知道叶桓丘会婉拒,所以附带的这句话,让叶桓丘猛然想起,叶母在以前自从鞠靖怡带着她逛商场挑衣服以后,二人一直保持联络。

像一些补品缺少,偶尔量不是很多的时候,都是鞠靖怡麻烦自己母亲帮忙买了寄送到闽地。

这段时间叶桓丘没有像以前早早的回老家,之前是为了避开叶父跟陈教授,对于《高山下的花环》的狂热劲。

那叶母打听消息也就很正常了!

可想而知,在看到叶桓丘只一件看似单薄的冲锋衣,就勇闯了乌斯藏的各种高海拔地带,对于平时都劝叶桓丘穿秋裤的叶母来说,她会是什么样的反应。

叶桓丘叹了一口气,“在哪个地方会合?”

通话也就到这暂告一段落,叶桓丘稍微收拾一下,回过头叫网约车直奔一家定位比较偏僻的火锅店。

来到川蜀最大的感受就是,三步一小店,五步一大店的火锅,哪哪都有。

其实有些大型连锁的火锅店也不算难吃,进入预制流程以后,味道品控都还行。很多中餐是不适合开连锁店的,因为你会发现不同的厨师掌勺做出来的同样菜品就是味道有差异。

即便是五星级的酒店,总厨房里不同掌大勺的厨师做出来,味道只能说是近似。

而连锁店要杜绝的第一个问题就是,不同的店做出来的味道有差异,如果是这样的话,那连锁店是开不大的。

火锅就属于完美的符合连锁店标准,统一的火锅底料就是秘诀,其次才是各种不同的荤素食材的配比。

不过这种模式注定了只有大资本玩得动,明星在以前玩票的搞火锅店,不就是因为这种东西毫无技术含量,只需要整点噱头,外加上明星的招牌,躺着赚加盟费,后面明星经济玩不动了,这种模式自然也就破灭。

餐饮行业是叶桓丘最不愿意涉及的,对他来说比时尚行业要更难让人接受。

网约车是当地人,对于这家藏在深巷的火锅店轻车熟路,他一边开还一边说道:“帅哥挺会吃的,居然能找到这地方!有当地的朋友对吧?”

“嗯”

叶桓丘不想暴露太多,哪怕对方因为【生物磁场】屏蔽的眼镜,无法觉察自己的身份,叶桓丘在外也不太愿意跟自来熟的人聊的太多,这不是交浅言深的忌讳,而是叶桓丘在外面很少有跟陌生人攀谈的习惯。

到了地方,叶桓丘下车之后,不多时就在街巷的路灯下,看到了熟悉的身影。

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