这个味道不寡不淡,是能镇住肉腥、提味卤香、一口入魂的那种香气。
他们酒楼做的最多的就是肉菜,尤其是那些野味,虽然鲜香味美,但是腥味也重。
用这些调制好的香粉恰好能掩盖肉的腥味。
就算没有实验过,陈管事也能想象得到用这些调味品做出来的肉和菜有多好吃。
他激动的站起来拉着秦朗问道:“秦兄弟,你开个价,你这两样香粉有多少我们四海酒楼全要了。”
秦朗听到这话忍不住抽了抽嘴角,刚刚还说他是个孩子呢,这一会就变成兄弟了,这辈分长得倒是不慢。
不过秦朗还没说什么,一旁的九两就不乐意了:
“舅舅,我喊他秦三哥,你却喊他大兄弟,这不是差辈了吗?”
陈管事听到这话略有些尴尬的瞪了九两一眼:“就你话多。”
这个外甥净在外人面前拆他的台。
不过这事说来也怪他一开始没有重视,可谁能想到秦朗一个乡野村夫能调制出这么厉害的香料来。
秦朗假装没看到这就舅甥两人的眉眼官司,笑着说道:“陈管事果然是识货的人,只是这东西我调配了不少,而且它只是调味品,可不能当饭吃。
陈管事一下子能要的完吗,你们酒楼要是用不完也没关系。
我还有个四弟,他开了一家杂货铺,放在他那里应该会很受欢迎的。”
陈管事听到这话赶紧阻止了他:“要的完,要的完,我们四海酒楼可不止在咱们县城这一家酒楼,在其他地方还有呢。暁税s 已发布蕞薪章节”
这事秦朗倒是还真不知道,没想到这四海酒楼居然还是个连锁的大酒楼,真是他孤陋寡闻了。
“没想到贵东家生意做的这么大,真是失敬了。
既然咱们合作,我也拿出点诚意来。
这瓶叫做五香粉,用量少一些,一两银子一瓶,这个十三香价格要贵一些,二两银子。”
一个小瓷瓶足足有半斤的量,秦朗觉得自己这个价格很合理。
陈管事也觉得这个价格不贵,毕竟有了这些调味品,他们酒楼只会赚的更多。
谈好价格后,秦朗就让秦朝从牛车上把这些东西搬了下来。
一箱子的小瓷瓶码放的整整齐齐的。
秦朗笑着说道:“我虽然没有带来猎物,但是我却带来了两样万能的增香调味料。
无论是卤肉、炖肉、红烧、饺子馅、包子馅、炸肉、熏酱放上都好吃,而且味道干净,厚重。”
九两好歹在四海酒楼做了这么多年的跑堂,对后厨的事情还是了解一些的,所以他有些震惊的看着秦朗:
“秦三哥,你没骗我吧?真有这么好用的东西?“”
他舅舅最近为了酒楼的事情可没少发愁,真要有这么好用的东西,能让他们酒楼的菜做出来更加有味道,也能吸引不少客人的。
秦朗听到九两的质疑拍著胸口保证道:“你就放心吧,以咱俩的关系,我还能忽悠你吗?
那两样东西我都带来了,我也是看在咱俩关系好的份上才最先想到了你们四海酒楼。
要不然我就卖给对面的醉月楼了。”
九两听到这话赶紧阻拦道:“ 别,别!秦三哥有这么好的东西第一时间想着我们酒楼那也是给我面子,我这心里都不知道该怎么感谢你了。
你在这里等著,我去跟我舅舅说一声。
秦三哥等着我啊,马上就回来。”
说完九两就向后厨跑去。
陈管事听到九两的话还以为他是在吹牛逼,哪有什么万能的增香调料,不过既然人都已经来了,自己的外甥又这么上心,见见倒也无妨。
“行,你把他请到二楼的客房里去吧,不过他要是吹牛我可是要把他赶出去的,到时候可别怪我不给他留脸面。”
九两听到这话赶紧应下,把秦朗他