西偶尔吃一次问题也不大，不过我建议赵哥你以后还是吃了，毕竞哪天卖牛肉的没把握好度，那就…”这谁还敢吃啊！
赵照相连连答应道：“肯定的，我以后绝对一口也不吃了。”可光答应，完全无法让赵照相心情平复下来，他想想周围院里经常给家里小孩买上一斤半两的尝鲜，顿时觉着不能就这么放过去。这东西有毒啊！
“不行，这要是出了事儿就大了。”
赵照相腾的站了起来，“我得和冯队说一声，查了这人的摊子，好好教育几天，绝对不能再放皮硝了！"<1
说着，赵照相就往外走。
江夏瞬感不妙，她连忙伸手拦道：“别，赵哥这事不归冯队管，你要不还是给工商局打个电话，让他们去吧！”
“联系工商局多慢啊！"<1
赵照相摆摆手，“冯队派两个人，下午就能把他抓回来！"3阿……
那完了。
我真的尽力了啊。
江夏默默的收回了手。
皮硝这东西算中药材，价格可不便宜，卖牛肉的摊贩为了成本，可不一定会买来用。
而食品行业向来擅长因地制宜、丰俭由人、就地取材……总之，还有一种方便易得的物品也能起到类似的效果，而且还能让肉更软烂，而它的名字叫做一尿碱。
没错，就是尿液溶质析出形成的沉淀物。<9这东西和地沟油比起来感觉完全不分上下啊。现在只能希望这位商贩良心一点，不然等冯队派人一审，那赵照·相……算了，为他默哀吧。
孙法医抬头扫了眼江夏，看她这反应，就知道肯定有什么不好说出口的没说。
他也机智的没问，只笑眯眯道：“这应该属于化学类范畴了吧？江夏你这也知道？”
“我姐是大厨嘛。”
江夏收回手，她边比对着钥匙道：“所以我跟着听了不少，现在管理不规范，外面小摊上食品还是不太卫生，尽量能不吃就不吃。”黄雪玲还想着要怎么下饭呢，她立刻问道：“那咸菜也不行吗？”“像这种腌的咸菜，哪怕用的是正常盐，也会在腌制过程中产生亚硝酸盐，大概在前两周内达到顶峰，不过第三周左右会随着菌群建立，含量会逐渐险低至安全水平。"<1
江夏摊了摊手：“但再安全也会有一些，少吃对身体更健康些。”“啊？”
黄雪玲微微张嘴：“咸菜居然也含毒？”
“抛开剂量谈毒性是耍流氓啦。"<2
江夏道：“盐吃多了人还会死呢，少吃点没事，不用那么忧虑。"2“这话我同意。”
孙法医赞同道：“不过这吃食上还真得注意点，弄不好是会出人命的，之前我记得就有个案子，是喝自家酿的酒，结果酿的酒有毒，自己把自己喝死了。“这种发酵类食品还是挺危险的，要是没那个手艺，还是买正规产品最好。"<1
“哎，你想多了，外面有些酒也不行。”
李痕检也抬起头接道：“我前年去省里，就听说个案子，有人办了个正规作坊，酒酿的是没问题，但是这人往酒里掺农药卖！过来买的酒蒙子还就认他，说是喝起来劲大，轻飘飘的，那是劲儿大吗？那是中毒了啊！"<10好家伙，这可真够生猛的。<1
江夏边比对着钥匙，边听他们聊天，感觉今天真是开了眼。就是黄雪玲越听越沉默。
怎么这么多有毒有害的食品啊，她以后还能吃口好的吗？江夏比对钥匙只用了五分钟，不过食品八卦硬是听了一个多小时，直到该吃午饭了，这才意犹未尽的停了下来。<1下午。
上班的点到了。
江夏给一中队送过钥匙和比对的结果，然后慢悠悠的回了办公室。她瞥了眼赵照相的座位，发现对方现在还没来。等了一个多小时，上厕所回来的杨立华满脸茫然的挠着头道：“赵哥不知道怎么了，一直在洗手池那边吐，我问他要不要去医院，