是会做菜就行，还要管采购、管员工、管账目……
这些他都不太懂。
但他不怕。
不懂可以学，不会可以问。
他赵山河，从来不怕从头开始。
周六，唐悠悠一早就来了。
她背着一个大书包，里面装满了书和习题册。
“山河，我今天要学一天！”她宣布，“你陪我！”
赵山河笑了：“好。”
两人坐在客厅里，唐悠悠做题，赵山河在旁边看书。
小年糕在沙发上打滚，偶尔蹭蹭唐悠悠的手。
过了大概一个小时，唐悠悠忽然抬起头：“山河，我听说你去看店面了？”
赵山河愣了一下：“你怎么知道的？”
“我妈告诉我的！”唐悠悠说，“她说你要开餐厅，是真的吗？”
“嗯。”
“太好了！”唐悠悠兴奋地说，“那我可以帮忙吗？”
赵山河看着她：“你帮什么忙？”
“我可以帮你设计菜单！帮你试菜！帮你宣传！”唐悠悠掰着指头数，“我还可以帮你收银！端盘子！洗碗！”
赵山河笑了：“你一个人干这么多活？”
“我可以学嘛！”唐悠悠认真地说，“山河，我想帮你。”
赵山河看着她期待的眼神，心里一暖。
“好。”他说。
“耶！”唐悠悠开心地跳起来，在他脸上亲了一口，“山河你最棒了！”
她重新坐下，继续做题，但嘴角的笑怎么都压不下去。
中午，两人一起做饭。
唐悠悠说要学做红烧鱼，赵山河在旁边教她。
“先把鱼洗干净，两面划几刀。”
“然后呢？”
“锅里放油，放姜片爆香，把鱼放进去煎。”
唐悠悠小心翼翼地把鱼放进锅里，“刺啦”一声，油星溅出来，她吓得往后退了一步。
赵山河笑了：“别怕，小火慢慢煎。”
唐悠悠拿着锅铲，小心翼翼地翻面，鱼皮破了，她沮丧地说：“山河，鱼皮破了……”
“没关系，下次就好了。”
“真的吗？”
“真的。我第一次做鱼，鱼都煎糊了。”
唐悠悠笑了：“真的假的？”
“真的。”
“那你比我厉害，我至少没糊！”
赵山河无奈地摇头。
鱼炖好了，虽然卖相不太好，但味道不错。
唐悠悠吃得开心：“山河，我厉不厉害？”
“厉害。”
“那你夸我！”
赵山河笑了：“悠悠是最厉害的小厨师。”
“嘿嘿！”唐悠悠笑得眉眼弯弯。
下午，唐悠悠学习，赵山河在旁边看书。
小年糕在沙发上睡觉，偶尔翻个身，露出圆滚滚的肚皮。
阳光从窗户照进来，房间里暖洋洋的。
“山河，”唐悠悠忽然抬起头，“你餐厅想好叫什么名字了吗？”
赵山河想了想：“还没。”
“那我帮你想！”唐悠悠兴奋地说，“叫‘山河小馆’怎么样？或者‘悠悠山河’？或者……”
她说了好几个名字，赵山河都摇头。
“那你想叫什么？”她问。
赵山河沉默了一会儿：“就叫‘山河’吧。”
“就两个字？”
“嗯，简单。”
唐悠悠想了想，点头：“也好，简单好记。而且很有你的风格。”
她笑了：“那我以后就是‘山河’餐厅的常客了！”
周日，赵山河又去看了一家店面。
这次是在新城区，位置好，人流量大，但租金也贵。
他在店里转了一圈，正在和中介谈的时候，手机响了。
是唐悠悠的视频通话。
“山河！你在哪儿？