员忍不住跑来问凌风：“风哥，集上那些人说的有鼻子有眼，咱这种子真那么不中用？”
凌风没有急着辩解。他深知，对于朴实的农民来说，千言万语不如眼见为实。他找到王福满和刘技术员，提出了一个建议：举办一个“新粮品尝对比现场会”。
现场会就设在打谷场。凌风让大姐凌丽用新收的“凌选一号”高粱米和小米，分别蒸了满满一大锅高粱干饭和一锅金黄粘稠的小米粥。同时，也用本地老品种做了同样的饭食。开饭时分，香气四溢，诱人食欲。王福满请来了全队干部、老把式、社员代表，还有闻讯赶来的刘技术员和公社其他干部。
两锅饭、两盆粥摆在一起，差别一目了然。“凌选一号”高粱饭颜色红润油亮，颗粒分明，香气浓郁；小米粥更是粥油厚厚一层，粘稠滑爽。而老品种的饭粥，则显得颜色暗淡，香气也逊色不少。
“乡亲们！今天咱们不看广告看疗效！”王福满嗓门洪亮，“都来尝尝！用嘴巴和肚子感受一下，是风小子这新种好，还是咱们老种好！随便吃！管饱！”
社员们笑着围上来，你一碗我一勺，比较着品尝。叹声此起彼伏：
“嗯！香！这新种高粱饭就是香！有嚼头！”
“这小米粥，真粘糊！比老种强多了！”
“怪不得亩产高，这米质就不一样啊！”
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