握的样子：“江老师，您怎么有空过来了？快，快过来坐！”
说着就要去搬旁边的小马扎。
江澈赶紧拦住他：“李大爷，您别忙活了，我就过来看看。您这生意挺好，本心也坚持的很棒，我看着就放心了。”
“哎，好，好！都托您的福！”老李笑得见牙不见眼，搓着手，象个小学生受到了老师表扬一样：“我都是按您教的做，一点不敢马虎！您看，这是今早刚做的，还热乎着，您尝尝，看味道对不对？”
旁边等着买饼的街坊邻居都好奇地打量着江澈，刚才跟江澈聊天的那位阿姨更是惊讶：“哟，老李，这就是你天天挂在嘴边的老师啊？这么年轻？”
老李立刻挺了挺胸，语气里满是骄傲：“那可不！别看我老师年轻，手艺是这个！”他竖起大拇指：“我这烧饼能卖得出去，全是老师教得好！”
江澈被连忙摆手说道：“李大爷您这话就不对了，您这烧饼卖得出去，全靠咱们这些叔叔阿姨、街坊邻居捧场才对，跟我可关系不大。”
周围一圈人一听江澈这话，那一个个脸上就笑开了花，阿姨更是笑着夸奖道：“老李你现在这张破嘴也该学学家人江老师的，看看人家多会说话，就冲这个，今天我也得多买两个烧饼。”
江澈继续说道：“这个烧饼的口感，是我按照大众化口感调整的，各位叔叔阿姨如果在口感上有什么要求，都可以告诉老李，我到时候教他怎么微调，争取让咱们都吃得更加顺口。”
江澈话音刚落，顿时又让周围这些食街坊惊讶起来。
“哎呦，这老师这么负责任啊？”
“难怪老李能学得那么快，这老师肯定教得很好。”
“要不还得说人家是老师呢，看看人家这话说的，真是一下就说到心坎几里去了。”
江澈这话不是随便说说，像老李这种情况，只要把小区里的街坊邻居围下来，生意就已经有了最低保障，做出恰当的调整，迎合他们的口味，让他们成为真正的固定客群，这件事就算是彻底成了。
至于调整也很简单，哪怕只是增减一些火候，都可以达到调整口感的目的。
老李已经递给江澈两个烧饼，江澈只拿了一个，烧饼有些微烫，表皮金黄酥脆，层次分明。
他掰开一小块放进嘴里只觉得外酥内软，咸香适中，火候和味道都掌握得很好。
“恩，味道和口感都没什么问题，很好。”江澈点头赞许：“李大爷你学的很好。”
得到肯定，老李更是高兴得合不拢嘴：“都是老师教得好！对了，老师您还没吃早饭吧？多拿几个，带回去吃！”
周围的街坊看着这一老一少，一个躬敬诚恳，一个温和谦逊，都忍不住笑着议论。
“瞧瞧人家这师徒，多好啊。”
“老李这回可算是遇到贵人了，他现在照顾他那个老伴就方便多了。”
“就是两人的形象太反差了，年轻的是老师，老的反而是学生。”
“这小师傅年纪轻轻，本事大，长得也好，我远房家的大侄女目前还单身呢，我得试着撮合撮合。”
等这一一批烧饼卖完，江澈又跟老李聊了几句，问了问最近有没有遇到什么困难，生意能不能忙得过来。
老李提出了一些，江澈也一一解答，给出了自己的建议，让老李高兴的都直接看不见眼睛了。
又聊了一会儿，江澈便不再多留，叮嘱老李注意身体别太累，便告辞离开。
老李想要送，江澈却摇了摇头：“你忙你的，别让客人久等。”
江澈的话老李不敢不听，只得目送着他走出小区。
等彻底看不见了，才忍不住跟新来的顾客念叨：“刚才那就是我老师，可厉害了！”
五个学员基本上都离着有