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作为一个洁身自好的黄花大闺女，沉寒自然不愿意受这种污蔑，所以准备带着老板过来一趟，证明一下自己的清白。
在职场上，桃色交易这种东西在业务层或许好使，但是到了一定地位以后，如果负面消息缠身，那基本上就别想再有大的发展，她的目标可不仅仅只是总监。
“对了学弟，我老板年纪比较大了，最好是做一些适合老年人吃的，这次对学姐比较重要，你可得帮帮我啊！”沉寒经常往江澈这边跑，又有校友这层关系在，两人已经非常熟络。
江澈应道：“放心吧，我们淮扬菜主打的就是老少皆宜，订几个位置？”
沉寒想了想道：“先预定三个吧，我待会问问老板要不要带她老公。”
挂了电话，江澈就不由思考起来。
他的私房套餐有的时候是提前说，有的时候就是开盲盒，提前说的一般都是应季食材刚上市，开盲盒的就纯看这两天菜市场什么食材新鲜。
前面有孙延年这位老前辈，后面又有沉寒这位学姐年纪大的老板，他准备将东西调整成更适合老人吃的。
当然，更适合老人吃，也不代表其他年龄层的人就吃不了，这也是套餐的魅力所在，总有一些组合，是可以做到两头兼顾的。
淮扬菜有专门的宴席菜，里面的各种组合多如繁星，不管是年龄还是地域，全都能照顾到，只是以他这家小店的规模，搞那么大的排场多少有点施展不开，所以就还是以单人小套餐为主。
那些东西等以后小店扩大规模了再说。
秋天是丰收的季节，想选出合适的食材实在是太简单了，没几分钟他就已经确定好了套餐内容。
主菜他准备定银杏板栗煨老鸭，这道菜属于淮扬菜里“禽馔煨炖”的分支，是深秋时令的经典家常硬菜，只要拿捏好了火候，什么年龄段的都问题不大。
素菜配上菱角烧毛豆米，菱角粉糯绵密，毛豆鲜嫩带甜，都是现在正当季的食材。
素菜再配上一个凉拌马兰头香干，国庆后气温转凉，马兰头长势放缓，茎叶更紧实，味道更浓郁，比春季的马兰头少了涩味，多了清香，绝对的老少皆宜。
最后的汤就来一道芡实百合莲子羹，新鲜芡实比干芡实更软糯，百合也到了最佳食用期，这三者搭配是淮扬菜里经典的润燥甜汤。
曾经用过的食材，王硕现在去买都已经可以，但以前没用过的，就还得江澈这个师父带着他去熟悉几下才行。
这一次的私房菜套餐，老鸭、银杏、板栗等食材，都属于他现在把握不住的，江澈必须亲自去跑一趟。
来江澈这里吃饭，似乎所有人都已经习惯了早到。
无论是看江澈制作美食，或是店里安静温馨的环境，都让这些人待的很舒服。
再加之时不时冒出的，那种沁人心脾却又丝毫没有腻感的食物香气，就有一种让人流连忘返的感觉。
“老爸、老妈，你们就瞧好吧，我这位学长的手艺绝对是超一流的，保准你们吃完一顿还想下一顿！”
王悦今天非常高兴，国庆回去跟父母说了以后，想不到他们两个这么快就能过来。
贾雯笑着说道：“也不知道是不是真的有你说的那么好吃，你要是让我和你爸白跑一趟，我们就给你下个月生活费减半。”
王琛则是有些警觉的问道：“学长？也是你们学校的？今年多大了？你们认识多久——
了？”
闺女今年可是刚18岁，他身为一个菜园子管理员，是一定要把好门，杜绝那些大野猪来拱自家水灵灵大白菜的！
王悦听后无奈的翻了翻白眼：“老爸你是不是想太多了？我们是很单纯的食客和饭店老板的关系！”
王琛嘿嘿一笑：“我这不是怕你年