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第322章 天然呆暗卫X龙傲天男主的早死妹妹22(3 / 5)

每日天刚蒙蒙亮,便轻手轻脚地起身,绝不惊醒熟睡的小公子。

晨曦未透,青州城西的早市已是人声攒动。

熟门熟路地穿梭其间,筛选食材。

这个时节,江南的春鲜正当令。

太湖的银鱼清晨刚运抵码头,装在铺了湿布的竹篓里,鱼身莹白透亮。

蹲下身,仔细挑了肥嫩的一尾,鱼贩笑道:“这位郎君好眼力,今春头网银鱼,清蒸最是鲜甜。”

林铮不接话,付了钱,又去肉铺拣一块肥瘦相间的肋排,炖汤要出油,但小公子不喜腻,须得恰到好处。

再拐去菜市,相熟的老妪早早替他留好了带泥的春笋,是头天傍晚刚从后山竹林挖的,壳紧身短,指尖掐一下根部,还渗着清冽的汁水。

他每日提着满满当当的竹篮回客栈,先将食材送去厨房,一样样仔细交代。

厨娘起初还笑他啰嗦。

“这鱼不能久蒸,一炷香便够。”

“笋要先焯水去涩。”

“排骨汤浮沫要撇干净”。

日子久了,连掌柜都知道楼上客官是伺候精细主子的,厨房也格外上心。

林铮自己在后院的小炉上,守着药膳。

船上一路耽搁,小公子没能按时喝上温补汤水,心里一直记挂着如今安顿下来,一日不落地炖上。

方子又请青州城医馆的大夫看过了,当地老中医诊了脉案,自然是林铮自己凭着记忆转述的症状,

末了还多问一句:“十六七岁少年,体虚畏寒,用这方子温养可稳妥?”

大夫又添了几味益气的药材,叮嘱春秋交替易受寒,饮食当以平补为要。

当归、黄芪、红枣、枸杞,配着鸽子或乌鸡,一炖便是一个时辰。

守着炉火,有伙计经过,闻到那浓郁的药香,探头问一句:“客官又给那位公子炖补汤呐?”

林铮便“嗯”一声,目光不离罐口,待汤收得醇厚,药材的苦香与肉鲜完全融在一处,才熄了火,滤净药渣,盛进温热的瓷盅里。

于是,林玉每日醒来,睁开眼的第一件事,便是被林铮扶坐起身,后背塞好软枕,眼前递来一勺温度刚好的汤。

“公子醒了?先喝口汤暖暖胃。”林铮的声音低低的。

勺子已在唇边等了片刻。

林玉有时觉得自己像一只被精心喂养的雏鸟。

她拒绝的话到了嘴边,便又咽回去。

好在药膳加了蜜枣和枸杞,不像之前那样药味浓重。

乖乖张口,一勺一勺地喝。

喝完了,林铮便弯起眼睛,拇指轻拭她唇角:

“小公子真乖。今日想吃些什么?早上有新鲜的银鱼,清蒸了,配粥吃。”

林玉:“……银鱼吧。”

“好。”林铮应得欢快,眉眼俱是笑意。

一日三餐,外加午后点心、傍晚甜汤。

林玉觉得自己从早到晚不是正在吃东西,就是被在吃东西的路上。

偏偏每一样做得都用心。

白灼河虾是去了壳的,只留虾仁;

清蒸鳜鱼必须剔净所有细刺,只取蒜瓣肉最嫩的那几块;

连银鱼蒸蛋,都炖得滑嫩如酪,入口即化。

就连素日里她不太碰的春蔬,也被林铮哄着尝了几筷。

新挖的蕨菜焯水凉拌,淋了麻油香醋,脆嫩爽口;

香椿芽切得细细的,和嫩豆腐同拌,清苦里透着异香。

“小公子再尝尝这个。”林铮总有说不完的话,

“这蕨菜是山民清早现采的,掌柜说一年里顶多半个月能吃到这个鲜劲儿。您若喜欢,明日再买。”

林玉看着自己碗里堆得冒尖的菜,又看看他亮晶晶的眼睛,默默咽下了“我真的吃不下了”这句话。

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