子摆满了菜肴,琳琅满目,香气扑鼻。
东北传统:猪肉炖粉条用脸盆装,油汪汪的;小鸡炖蘑菇里是整只的野鸡;酸菜白肉血肠切得薄如纸;锅包肉金黄酥脆,浇着酸甜的汁。
各地风味:沈清如做的松鼠鱼摆在正中央,像件艺术品;韩婧的广式腊味拼盘精致典雅;林雪薇的哈尔滨红肠蒜香扑鼻;还有从上海带来的八宝饭,甜糯可口。
山珍野味:金大爷打的狍子肉炖得烂熟;宋志刚猎的野鸡炖蘑菇,汤鲜味美;其其格做的奶豆腐,配着白糖和炒米,是地道的蒙古风味。
主食:粘豆包蒸了好几屉,黄澄澄的;水饺有三种馅——三鲜、猪肉白菜、酸菜,都是现包现煮的;米饭管够。
开席前,赵德顺老书记站起来,举起酒杯。
全场安静下来。
“乡亲们!”老书记的声音有些哽咽,“我赵德顺在秀山屯干了三十多年,今天,是我这辈子最高兴的一天!”
他举起手里的账本:“咱秀山屯,1975年是什么样,大家都记得。年人均收入不到十块,吃饱饭都难。今年——”
他翻开账本,大声念道:“养殖场分红、药厂工资、果园承包款、服装厂计件,加上深圳那边寄回来的分红,人均收入突破八百块!这还是留出一大半用作秀山屯发展基金之后的数!”
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“哗——”全场沸腾。
八百块!1980年全国农村人均收入才不到两百块!
“这钱怎么来的?”老书记眼圈红了,“是卫东带着大家干出来的!是清如、玉茹、春梅、韩婧这些好闺女帮着弄起来的!是文韬、爱苗这些知青用汗水换来的!是顾师傅、吴教授他们用技术推动的!”
他举起酒杯:“我提议,第一杯酒,敬所有为秀山屯付出的人!”
“干杯!”
所有人站起来,酒杯碰在一起,清脆的声音响彻院子。
陈卫东喝下杯中酒,只觉得一股热流从喉咙一直暖到心底。
他看着满院子的人,看着那一张张真诚的笑脸,忽然觉得,所有的辛苦都值了。
“第二杯酒!”老书记再次举杯,“敬咱们的好时代!敬改革开放!敬国家的好政策!”
“干杯!”
“第三杯酒!”老书记声音洪亮,“我学一下卫东的词儿……敬明天!敬未来!敬咱们秀山屯更好的日子!”
“干杯!干杯!干杯!”
三杯酒下肚,气氛彻底热烈起来。
大家开始动筷子,欢声笑语不断。
“清如闺女,这鱼怎么做的?教教我!”
“韩总,这腊肉真香,是南方的做法吧?”
“雪薇,红肠还有不?给我带点回去!”
“玉茹,你别光吃饺子,尝尝自己烧焦的那盘肉!”
最后这句是陈卫东说的,逗得全桌人哈哈大笑。
沈玉茹气得捶他:“姐夫就你最坏!”
陈卫东笑着躲开,夹了块松鼠鱼放到沈玉茹碗里:“逗你的,尝尝你姐的手艺,这才是正经菜。”
沈清如温柔地看着妹妹:“玉茹在实验室是一把好手,厨房的事慢慢学。”
“就是!”沈玉茹得意地扬起下巴,“术业有专攻嘛!”
李春梅默默给陈卫东夹了块红肠:“你少喝点酒,伤胃。”
“听你的。”陈卫东顺从地放下酒杯。
韩婧把这一幕看在眼里,嘴角泛起笑意。
她举起酒杯,对沈清如说:“清如,敬你一杯。谢谢你……包容。”
沈清如明白她的意思,也举杯:“婧姐,说啥呢!咱们是一家人。”
两只酒杯轻轻一碰,所有的理解和默契都在这