“see you toorrow！”
如果荒岛求生让孙浩选一样食材，他一定会毫不尤豫的选择金针菇，至于原因，懂的都懂。
鸭头吃了，藕片也吃了，现在他就要好好的尝一尝这个金针菇味道如何。
他要的辣味，金针菇被撕成一簇一簇的，最外面裹着一层红润的酱汁，整体形态保持的非常好，看上去既不黏糊也不软塌。
凑近嘴边，就能闻到一股麻辣鲜香的味道，其中还夹杂着淡淡的香甜味道。
“咯吱……”
“哎呦我去，这么嫩呢？！”
刚一咬下，孙浩就忍不住赞叹出声。
金针菇这东西他涮火锅的时候经常吃，但很难控制火候，夹生不能吃，老了又塞牙。
而嘴里的这个，就给他那种火候刚刚好的感觉。
牙齿咬下去的瞬间，他甚至能清淅地感受到，金针菇纤维被切断时那种极其细微又密集的“咯吱”声。
那口感充满q弹爽脆的抵抗感，一点都不显得软烂。
在这脆嫩之中，又带着一丝柔韧的嚼劲，需要稍稍用力才能将其咬断，但这种嚼劲非但不令他难受，反而带来一种奇妙的咀嚼快感。
外层的卤油带着花椒的麻、辣椒的香，但这股霸道的味道来的快去的急。
仅仅片刻，金针菇本身那种独特、略带野性的菌菇清鲜便挣脱出来，与麻辣味形成了美妙的平衡。
尤其是嚼到那小小的菌帽时，更是让他觉得惊喜。
菌盖的口感比菌柄要软糯很多，像吸饱了汤汁的迷你海绵，在齿间轻轻一压便彻底化开，释放出更加浓郁的菌菇鲜香和卤汁的精华。
“咕嘟……”
一口咽下，孙浩只觉得那股独特的口感，还一直在齿间残留。
“这卤菜真好吃，不过光吃卤菜总感觉缺点什么。”
“应该带回去，配上两瓶冰啤酒，再来点花生米小零食，完美！”
“那还等什么？走走走，现在就走。”
大学的活动基本上都是以宿舍为单位，定期的宿舍小聚还是很有必要的。
孙浩几人一拍即合，把东西迅速打包，拎起东西就风风火火的回了宿舍。
其他人见状，没有晚自习的瞬间也就跟了风。
十几块钱的小桌子往中间一拼，买的各种小吃美食再往桌子上一摆，条件虽然一般，但那种只有宿舍才能有的松弛感，却是在哪里都体会不到的。
一口冰啤酒，一口小卤味，再来两口凉拌菜，再发表一下自己对世界局势高瞻远瞩的看法，整个人都已经爽的有些飘飘然。
至于什么喝多了去水房洗脸，直接就睡在水池里的这种糗事，孙浩是不打算告诉任何人的。
……
晚上7点来钟，江澈的店里就基本没人了。
毕竟卤味都卖干净了，继续留在店里也就只能闻闻味道，啥也吃不着。
也就在这个时候，陈教授和蒋建斌风尘仆仆的又来到了小店。
一进门蒋建斌就开门见山的问道：“小江老板，你会做蟹粉狮子头吗？”
到底是上了年纪，学术研讨会非常的耗费精力，他那一头浓密的头发都显得有些干枯。
“蟹粉狮子头？您还知道这道菜？”
江澈先是疑惑了一下，但随即想到这个世界有一本专门记录淮扬菜的书，能知道倒也不算难以理解。
接过江澈递过来的热水，蒋建斌喝了一口润润嗓子，这才开口说道：“你知不知道一本叫《拾味录》的书？”
江澈点点头：“虽然没看过，但听几位老先生提及过，是一位叫‘拾味叟’的老先生，记录的失传的那些淮扬菜。”
“他的后人要来。”
蒋建斌言简意赅：“上次