境界的！
面对江澈，他们感觉就跟面对刘维洲这个大师长辈一样！
那股从容的压迫，全方位的碾压，不是靠人数就能填平差距的。
这样几人的心头，不免生出一些挫败感。
几人互相看了一眼，又都自嘲的摇了摇头。
就这，还所谓的宗门未来呢？
就这，还好意思说自己是什么天才呢？
通过视频，刘维洲和孙延年都看到了几人那落寞的样子，刘维洲叹了口气，心里有些难受。
孙延年则轻哼一声说道：“知道差距就对了。虽然这个跟头栽的狠了一些，但能让他们把心踏实下去比什么都强。”
这几个弟子，算是第三代里面最出挑的，平日里也是谦逊好学。
但他的眼光何其毒辣？早早的就看到了隐藏在三人骨子里的骄傲。
刘维洲苦笑道：“问题是江澈这个坑挖的实在是太大了！他玩这么一出，给他们几个的感觉不亚于天都塌了！说这道菜他构建了一个完全自洽、逻辑闭环的新九转体系都不为过！
我们以为他在用淮扬技法装饰”鲁菜，最后却发现不是，他是用淮扬菜的思维方式和精度，重新解构并优化了这道菜的每一个生产环节。然后用最后那一下堪称神之一手”的香料投放，完成了终极的回归与升华。这道菜别说欺负那几个小家伙，就算是我上，谁输谁赢都还在两可之间。”
孙延年笑道：“这就跟你小时候也一样，既然揍了，就一定要揍狠了，这样才能一次就长记性，就得让他们知道知道，真正的少年天才是什么样子的。”
两人的对话，姜宇几人自然是听不到，真要是听到了，也不知道该作何感想。
苏小糖看他们几个的样子有些不忍心，凑过来小心翼翼的安慰道：“几位大厨，你们的手艺我个人认为是非常好的，你们做的那一份九转大肠我也非常喜欢！”
对于她的安慰，几人脸上都挤出来一个笑容，但着实是比哭还要难看几分。
不过到底是年轻人，想让他们就此消沉也不可能，他们现在就已经迫切的想要知道，这个人到底是怎么变得如此变态的？！
姜宇对着江澈一拱手：“江厨，你今天这道创新九转大肠，真真切切的给我们上了一课。愿赌服输，接下来的七天，我们给你打下手。”
江澈拱手回礼后笑道：“几位来的实在是太是时候了，这到了国庆客流量太大，我们几个人已经忙的脚不沾地了。”
姜宇笑了笑：“有什么工作尽管说，我们有的是精力，保准完成的漂漂亮亮的。”
赵磊在一旁幽怨的说道：“大师兄你话最好还是别说太满！真等你上手了再吹牛不迟！”
“嘿？我怎么就吹牛了？”姜宇当即就不乐意了：“干个帮厨的活我还用的着吹牛？
你当我这么多年厨房白混的？”
赵磊看着姜宇那一脸“帮厨而已，能有多难”的自信表情，嘴角抽了抽，露出一副“你还是太年轻了”的过来人苦笑。
他拍了拍姜宇的肩膀，语气里充满了同情与一丝看好戏的捉狭：“大师兄，不是兄弟我泼你冷水。江老师这要求的，跟咱们后厨要求的完全就是截然不同的两个方向！”
说完他偷眼看了看江澈，发现江澈没反应，他这才继续说道：“你们马上就要入职了，作为过来人，我来传授你们一些经验。
咱们鲁菜的帮厨，讲究的是团队协作、高效出菜。帮厨的活儿，重在一个快”和量”，切配要快，备料要足，眼里有活，手上麻利，能跟上炒锅师傅的节奏就行。
更注重整体和结果，忙起来的时候，灶台边有点水渍油星，只要不影响下一道菜，回头一起收拾也行。
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他顿了顿，看着姜宇三人逐渐变得有些不确定的眼神，继续道：“但江老师这儿，我不知道是淮扬菜都这样，还是只