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第168章 -响油鳝丝 鳝骨汤面 鳝血酸辣汤,一鳝三吃!(2 / 4)

哪怕是之前已经吃过鳝鱼肉,都没办法不被这一口汤惊艳。

那些所有添加进去的、恰到好处的调料,真的是将那一口“鲜”烘托到了极致!

挑起一筷子面条,面条浸润在如此极致的汤底中,早已吸足了精华,呈现出温润的半透明色泽,挑起的时候,面条表面都还挂着浓稠的汤汁。

“呼噜————”

苏小糖淑女的人设早就破的不见了踪影,而且相较于细嚼慢咽,只有这种大口嗦面的模式,才能将这碗面的鲜香,展露的淋漓尽致!

“啊————糖糖这吃相,是真的再也没有办法回到以前了吗?”

“我到底关注了个什么主播?以前多么文雅、秀气的妹子,怎么现在画风就突变成了这个样子————”

“不过不得不说,这样更真实,比那种拿劲的看着舒服很多。”

“知足吧,看探店主播的同时又能欣赏颜值主播,还能同时观看毫不做作的吃播,都这条件了,还有什么可挑的?”

苏小糖最近一段时间人气暴涨,粉丝数量以肉眼可见的速度飙升,连带着江澈这“至味小馆”的名气,也跟着水涨船高,两个人也算是互相成就。

嗦面进嘴,面条爽滑弹牙,硷水面的特性,使其恰好能更好的挂住浓汤,这就让这一□面条显得无比润滑。

随着咀嚼,面条自身的麦香蛋香,与那融合了鳝骨醇厚、猪油丰润、萝下清甜的复合汤汁,一同在嘴中释放,朴素的面条都因这奢华却平衡的汤底,焕发出惊人的光彩!

温暖、踏实、无比满足,那种大口吃面的幸福感,已经让苏小糖那一双大眼睛都眯成了缝。

“呼噜噜————”

喂猪一样的声音再次响起,嘴巴已经张大到极限,那些已经被炖透的白萝下,时而出现在咀嚼中,带来软糯清甜的口感和风味上的微妙转折,让整碗面的体验更加富有变化和趣味。

即便是她已经发出了这种动静,小馆里的食客都没人看她,毕竟除了那些盼着出餐,已经快盼成望夫石的食客,其他人跟她也没什么两样。

“呼噜噜————呼噜————咯!爽!”

这声音自然不是苏小糖发出来的,她说到底也还是个淑女。

苏小糖吃着吃着忽然觉得有点不过瘾,面条虽然好,但还是太素了一些,看到盘子里剩的一小半响油鳝糊,就忽然眼前一亮。

这不现成的浇头吗?

拿起盘子,直接把盘子里剩下的东西全都倒进了碗里。

她在这里也吃过几天饭了,这让她发现了一个江澈变态般的癖好!

也不能说是癖好,或者用手艺人的坚持更合适。

那就是这位大厨,不论做的什么东西,他最后装在盘子里的,就一定是能吃进嘴的!

哪怕是一个多馀的调味料都没有!

就算是闭着眼吃,也绝对不会吃到大料、花椒什么的东西。

此时的碗中,深枣红色、油光锃亮的鳝糊酱汁,如同浓墨滴入清池,迅速在乳白浓稠的鳝骨汤面中晕染开来。

酱汁并未完全溶解,而是缓缓沉入碗底,与浓白的汤汁形成层次分明、却又开始缓慢交融的奇妙画面。

金黄的焦蒜末、嫩黄的熟姜末、油绿的葱花,星星点点地漂浮在汤面。这让原本清润的汤面,瞬间变得色彩斑烂,充满了诱惑力。

白月光变花魁的既视感!

苏小糖深吸一口气,原本醇厚温和、带着箩卜清香的鳝骨汤香气,与霸道浓烈的响油鳝糊香气猛然碰撞,温润的鲜遇到了霸道的鲜,清甜的箩卜气息遇到了焦香的蒜油气息。

几种截然不同的香气,在这碗中激烈地纠缠、互补、升华,形成了一种更为复杂、立体、勾魂摄魄的复合香气!

这香

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