调味，便已将鱼肉本身的鲜美烘托得淋漓尽致。
最后是一道鳟鱼头豆腐汤。汤色奶白，香气扑鼻，品尝起来鲜浓醇厚，温润暖胃，得到了在场不喜生食的嘉宾的一致好评。
整个品鉴过程，几乎是一边倒的赞誉。几位主厨更是兴奋地讨论起来，如何将这些顶级食材以更富创意的方式呈现给“归园居”的客人。
张志远看着这场面，激动地搓着手，对陆宇低声道：“宇哥，成了！绝对成了！这品质，绝对能成为我们下一个王牌！”
陆宇脸上也露出了沉稳而满意的笑容。他深知，这次品鉴会的成功，不仅仅意味着“云水谣”渔业项目的成功，更标志着他的“青禾”版图，真正实现了从陆地到水系的完整覆盖，构建起了一个立体化的高品质食材供应链。
“通知下去，”陆宇对张志远吩咐道，“‘云水谣’首批成鱼，限量供应‘归园居’，作为近期的主打特色菜。同时，在‘青禾生活’app上，也可以尝试进行极小批量的、针对高端客户的预售试水，价格就定在……（他报了一个足以体现其价值的数字）。”
“明白！”张志远干劲十足。
品鉴会在一片欢欣鼓舞中结束。窗外，“归园居”的灯火与远处扩建工地的照明交相辉映，预示着更加繁忙和充满希望的未来。陆宇知道，他的田园梦想，正在一步步变得更加丰满，更加触手可及。而这一次鱼肉的考验，无疑为这梦想，又增添了一笔浓重而鲜活的色彩。
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